Гриби

Гриби, для наших предків, були не тільки додатковим джерелом харчування, але й застосуванням у лікувальних цілях. Важко собі уявити старовинний український будинок без припасів на зиму, у тому числі грибів.

Гриби не лише харчові продукти, але й ефективні іммуномодулятори, оскільки вони містять унікальні хімічні сполуки, які забезпечують імунну систему людини.

Це підтверджують сучасні дослідження - міцелію та фруктові тіла грибів, які можуть зміцнити не тільки імунітет, але й здоров’я багатьох інших систем людського організму. Гриби збільшують енергетичний запас і зміцнюють серце, крім того, є антиоксидантами, здатні покращити пам'ять. Через таку велику масу гідних грибів цікаві прогресивної медицини.

Одним з найпопулярніших видів грибів, які застосовують як у традиційній, так і в народній медицині, є веселка, рейша, чага, кордицепс, шиїтаке, майтаке і навіть шамп’яни.

Гриби часто містять адаптогени, природні сполуки, які допомагають рослинам адаптуватися до небезпечних ситуацій.

Кордицепс активізує роботу органів, підвищує працездатність, забезпечує організм енергією. Цей вид грибів впливає на нормалізацію рівня цукру в крові та імунітету імунної системи.

Рейші сприяє розслабленню організму, рекомендують вживати час перед сном, щоб швидше заснути і поліпшити якість сну.

Чага є особливо сильним антиоксидантом, і завдяки цьому організм може захиститися від окислювальних пошкоджень та інших факторів, що викликають запалення. Гриб знижує кров’яний тиск і зменшує рівень холестерину.

Шиітаку блокує кровоносний ріст доброякісних пухлин, підтримує імунітет і функції вразливих органів та систем.

Майтаке гальмує розвиток кровоносної системи в доброякісних пухлинах, що у свою чергу припиняє постачання їжі та кисню до клітин, призводить до всикання, регресу.

Окрім кожного окремого виду грибів, вчені розглядають комплексно поєдинки видів і сортів, які можуть створити синоргічні переваги і посилити вплив на організм.

Серед тих, хто потребує комплексної підтримки імунітету, а також усіх інших переваг грибів, є неймовірна популярність з 6, 7 або навіть дюжини грибів.

Під час експериментів дослідники виявили, що найефективніше застосування цієї рослини разом з іншими грибами, як - от шиітаке. Окрім яскравого протиухолевого ефекту, виявилися й інші його лікувальні властивості. Особливо це стосується атеросклерозу, цукрового діабету, гепатиту В та С, артеріальна гіпертензія.

У своїй практиці онкологи часто стикаються з випадками, коли пацієнти намагаються лікувати рак шкіри за допомогою грибів. Погляд лікарів однозначно -  Якби таке лікування мало хоч найменший вплив, його застосовували б у відділеннях з онкологічною допомогою. Ті, хто вживає гриби одночасно з лікуванням у диспансері, ризикують.